

各个年龄段儿童营养需求表

3岁儿童每日营养需求
• 热能
每日总热量的需求为每公斤体重420千焦耳,蛋白质、脂肪、碳水化合物三者重量的合理比值十分重要,其中蛋白质供给的热量应占总热量的12%~15%。脂肪占25%~35%,碳水化合物占50%~60%
• 蛋白质
幼儿每日每公斤体重需要供给蛋白质3~3.5克
• 糖类
它是热能的主要来源,能使肌肉和器官进行正常活动,并维持其正常的生理功能。如果幼儿摄入糖类过多,则可储存于肝脏或肌肉内,也可转化为脂肪;若摄入过少时,机体只有动用脂肪及蛋白质作为能量,使体重减轻,并影响脂肪的消化吸收。
• 脂肪
每日每公斤体重需供给脂肪3克左右
• 维生素
每日需维生素A 1000~1500国际单位,维生素B2 0.6~0.8毫克,尼克酸6~8毫克,维生素C 30~40毫克,维生素D 10微克
• 矿物质
幼儿每日需锌10克,需碘70微克
• 碳水化合物
每日每公斤体重约需碳水化合物10克左右
• 水
它是构成机体和运转其它营养成分的物质,也是组成机体比例最大的成分物质。没有水的话,人将无法维持生命活动。
3岁儿童食谱
早餐:面包夹花生酱、茶鸡蛋、胡萝卜米粥、苹果
加餐:小小未来星
午餐:三鲜水饺(面粉,猪肉,鸡蛋,虾仁,韭菜)小西红柿、饺子原汤
加餐:香蕉、开心果、小小未来星
晚餐:营养炒饭(大米,豌豆,豆腐干,胡萝卜,肉丝,鸡蛋)小点心、香菜冬瓜汤(香菜,冬瓜)
4岁儿童每日营养需求
• 蛋白质
每日供给量应为35-40克。
• 脂肪
每日供给量应为30-40克。
• 碳水化合物
每日摄入量应为140-170克。
• 矿物质
钙,每日应保证供给600毫克。
铁,每日应保证供给10毫克左右。
锌,每日应摄取10毫克。
碘,每日应保证摄取70微克。
• 维生素
其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D。
维生素D的每日摄取量应为400国际单位。
• 水
宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。
4岁儿童食谱
早餐:小小未来星、豆沙包、花生米
加餐:苹果
中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭
加餐:香蕉、开心果、小小未来星
晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头
5岁儿童每日营养需求
• 热量
热量每日每千克体重需376.56千焦(90千卡),每日需要5857.6-7112.8千焦(1400-1700千卡)
• 蛋白质
每日每千克体重供给2.5—3克,一般每日供给量50-55克,占总热能的10%-15%
• 脂肪
脂肪主要供给热能和脂溶性维生素,其热能应占总热能的25%—30%
• 碳水化合物
碳水化合物约占总热能的60%-70%
• 矿物质
钙、磷、铁及碘、锌、铜等微量元素均应摄人足够量
• 维生素
每日需要500—700微克
维生素B1每日需要O.8—1.0毫克
维生素B每日需要0.8—1.0毫克
维生素c每日需要40—45毫克
5岁儿童食谱
早餐:西红柿疙瘩汤,香菇油菜。
加餐:小小未来星儿童奶
午餐:米饭,红烧鸡翅,番茄菜花,海米香菜冬瓜汤。
加餐:香蕉
晚餐:猪肉白菜水饺,红枣小米粥。
6岁儿童每日营养需求
• 热量
6480(千焦耳)
• 蛋白质
55(克)
• 脂肪
脂肪产热占总热量的30%
• 矿物质
钙(毫克)800
铁(毫克)12
锌(毫克)12
• 维生素
维生素A(微克)600
维生素B1(毫克)0.7
维生素B2(毫克)0.7
维生素C(毫克)70
6岁儿童食谱
早餐:饼干、小米鸡蛋菜粥、未来星儿童奶
加餐:小小未来星儿童奶
午餐:大米枣饭、肉炒五丁、酱猪肝
加餐:苹果
晚餐:花卷、肉炖茄子土豆、拌黄瓜
7-9岁儿童营养需求
• 热量
1900千焦耳
• 蛋白质
推荐摄入量平均为50g每日
• 脂肪
推荐的热量摄入量应占总热量的30%~35%
• 碳水化合物
占总热能的50%~60%,糖一般每日10g为限
• 矿物质
铁,每日铁的适宜摄入量为12mg
钙,每日钙的适宜摄入量为800mg
碘,每日碘的推荐摄入量为9μg
锌,每日锌的推荐摄入量为12mg
• 维生素
维生素天然存在于食物中,人体不能合成,需要量甚微,却具有特殊的生理功能。当某种维生素供给不足时,机体就会出现相应的缺乏症,从而影响儿童的身体健康。
7岁儿童食谱
早餐:面包、豆浆
加餐餐:未来星儿童奶
午餐:大米绿豆饭、肉末胡萝卜炖豆腐、木须瓜片
加餐:桔子
晚餐:芝麻糖卷、酱猪肝、肉炖豆角土豆
8岁儿童食谱
早餐:饼干、小米鸡蛋菜粥、豆奶
加餐:未来星儿童奶
午餐:大米枣饭、肉炒五丁、酱猪肝
加餐:苹果
晚餐:花卷、肉炖茄子土豆、拌黄瓜
9岁儿童食谱
早餐:面包、奶粉、水煮鸡胸肉、黄瓜
加餐:未来星儿童奶
午餐:红小豆米饭、虾仁菠菜、肉末豆腐
加餐:梨
晚餐: 面饼、肉丸汤、青菜


